The Golden Chimp

The Golden Chimp har befestet sin posisjon som en av Oslo`s beste dumplingrestauranter. De driver hele tiden med videreutvikling av sine dumplingsfavoritter samtidig som man finner nye klassiskere som kongekrabbedumplings, Xian long bo og Char sui dumplings.
The golden chim dyrker sin kjærligheten til dumplings og asiatiske smaker. Et sted hvor man kan oppleve japansk kultur gjennom mat, drikke, musikk og atmosfære. Konseptet er avslappet og syndig, mens menyen bevarer de rene asiatiske smakene. Samtidig som vi ønsker å rendyrke delingsånden rundt et måltid. Mannen bak heter Jan Robin Ektvedt og er kjent fra Kokkelandslaget, Hitchhiker og Strand, med seg har han med gutta fra Lava Oslo

Thegoldenchimp_eksotisk_lower_res.jpg

Når du kommer inn døren møter du atmosføren av en Japansk izakaya en asiatisk bar. Her kan du slå deg ned og bestille ulike retter fra vår barmeny, eller bare ta en rask øl mens du venter på vennene dine. Når du runder hjørnet fra baren kan du skimte en gulltrapp som fører deg ned til restauranten i kjelleren. Interiøret drar på referanser fra restauranter over hele verden hvor det lekes med klisjéer, snikende tiger, skjult drage - estetikk, vannfall, kunstige og ekte planter overalt. En egen asiatisk oase i Heimdalsgata 37 på Tøyen.